feat: 订单状态下拉框新增"全部"选项

默认仍为待处理(status=0)，用户可手动选择"全部"查看所有订单

web/src/views/OrderManagement.vue

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         <div class="filter-field">
           <label>订单状态</label>
           <el-select v-model="form.status" placeholder="全部" clearable style="width: 130px">
+            <el-option label="全部" :value="''" />
             <el-option label="待处理" :value="0" />
             <el-option label="已完成" :value="1" />
             <el-option label="已取消" :value="2" />